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這次很開心有這個機會能吃到卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排

店家真的相當的大方喔!

讓我們能吃到這麼原味這麼香的炭火牛排

大家都吃得津津有味  也口口滿足呢!

由衷的感謝卡帕卡巴capa kaba 

 

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這個地方非常的好找   就在士林夜市的市場旁邊而已喔!

往基河路直直走  找到131號  就會看到卡帕卡巴的招牌囉!

 

士林基河總店

台北市士林區基河路131號

訂位專線 02-28806777

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卡帕卡巴的名片相當的可愛吧!

 

一直以來  吃過蠻多牛排  大多都是沾滿了許多的醬汁的那種牛排  黑胡椒牛排  蘑菇牛排等等

尤其是夜市的那種  真的吃不太出來牛排的原汁原味  大多被過多的調味料所蓋過  新不新鮮也不得而知

真的是吃口味的  而不是吃原味

 

但卡帕卡巴真的很不同喔!  他們家的牛排  不像一般的牛排是用煎的  而是使用炭火燒烤的喔!

夠特別吧!  第一次吃過炭火燒烤的牛排耶!  香氣十足喔!

也沒有ㄧ般油煎的油膩感  更有木炭燒烤的炭香味  口口吃的到炭火燒烤牛排的原汁原味

口感也相當的好  我們這一家都好喜歡吃呢!  真的很令人驚艷喔!

 

 

接下來就來介紹一下店面囉!

 

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大致分為兩個地方

一邊負責製作料理

一邊是座位區

還有好大的看板可以欣賞球賽呢!

坐下來整個心情放鬆許多  

 

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這是左邊的製作料理區

有沒有看到熊熊的烈火阿~

正在燒烤著好香的豬排汗牛排耶!

一陣陣撲鼻而來的香味  真是令人"凍未條"阿~

我也很愛炭火香

小時候  漁港邊有在賣大腸包小腸  也都是使用木炭燒烤出來的呢  跟用煎的就是不一樣啦~~

粉有古早味呢!

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是不是令人垂涎三尺呢?

看照片是感覺不到香味和美味的喔!

一定要親自試一試才知道其中的美味滋味喔!

我自己是很愛吃卡帕卡巴的炭火牛排^V^

不知道各位客官的喜好如何囉~

能在北市吃的原味又好吃的牛排真的很幸福

重點是   好平價拉~~~~

所謂的平價  是指CP值高的東西

像卡帕卡巴的CP值高  不是價格超低價  而是這種價格可以吃到如此實在的東西  真的令我很感動

 

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這是冰箱

在這裡很大的一個特點

就是每一份排餐都有送一瓶飲料拉~~~

太幸福了吧!

很多都是飲料機

但這邊是玻璃瓶耶!

好讚喔

汽水口味可以自己挑喔!

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還有洗手區

餐前洗手  餐後洗手   

好方便阿

將手手洗乾淨準備大快朵頤囉~~~~

 

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看一下菜單囉!

我們算晚去的

卡帕卡巴的營業時間也令我相當深刻

營業時間17:00-1:00

超強的吧!

這時間很搭配夜市的營業時間喔!

很有美式餐廳的風格呢!

所以我就和家人一起來士林夜市

帶家人來吃好吃的卡帕卡巴原味炭火牛排

吃飽再去逛夜市

很充實的一天呢!

 

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我們有三大二小  總共五位

服務人員為我們安排了六人座

讓我們能開心地一起吃吃喝喝

我家陳B很不受控就是了><~

 

今天很特別的是  重亦上來台北玩  大家一起來逛士林夜市

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服務人員為我們準備刀叉匙

這牛排刀  不錯  切肉時很好切耶!!

我真的很不喜歡  切牛排  切到手好痛喔><~~~~

這牛排刀不會喔  非常好切

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黑胡椒VS玫瑰鹽

使用簡單的佐料才能吃出食物的原味  吃起來才更加美味好吃喔!

這就是我喜歡卡帕卡巴的理由

不會使用過多的調味料來蓋過牛排的原味

只使用簡單的調味才吃的到牛排本身的原味

才能知道原來牛排本身是如此的好吃

而不是一昧地只吃到調味料的味道

且使用炭火燒烤牛排  不僅僅能吃到食物的本身美味  吃起來也有股炭火香  我很愛

且不像油煎的牛排會比較油

 

 

上菜囉~~~

 

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我們點三份餐

想說小孩和大人一起吃就好

這兩個小孩胃口都不大

很愛喝飲料@@

所以選了兩瓶雪碧一瓶可樂

 

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陳BB喝得好開心啊

我也好愛喝玻璃罐光的汽水喔

很古早味的感覺

 

上湯囉~~

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很濃郁的濃湯耶!

好喝呢!

除了漢堡嘉年華排餐以外   其他排餐均有附汽水+炸薯+濃湯喔!

是不是很棒呢!

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乖乖喝著濃湯的陳B

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我怕陳BB薯條不夠吃  所以又單點了一份薯條給他吃  他愛吃薯條

 

黃金炸脆薯一份50元

 

 

 

我的餐是--爆柵肩牛16oz--  280元

 

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一個白色的大盤子

牛排佔了八分滿

配菜有黃金炸脆薯/番茄/花椰菜/地瓜泥

 

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我當下看到時都傻了

280元的牛排  也太大了吧!!!!!!

這單看牛排感覺不出大?

需要有東西比對才知道他有多大

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超大的吧!

他薄度也不薄耶  對我來說算厚

我自己一個人吃不完

所以分給家人一起吃^^

真的好好吃喔!

我很滿意耶!

口感嫩又好吃

我吃七分熟  牛排就是不能吃全熟  會比較有韌性  

只加了點胡椒粉和玫瑰鹽調味  就能吃到炭火燒烤的牛肉美味

真的太幸福了拉~~

吃起來口口滿足捏!

吃的超飽的

好開心能吃到這麼好吃的牛排

 

 

再來是重亦點的--烈火豬排--150元

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卡帕卡巴的豬排  肉也很厚喔!

不會因為售價便宜  而使用薄薄的肉排喔!

吃起來很滿足呢!

使用木炭所燒烤的豬排  也有著炭香味

吃起來又是一番不同的滋味

豬排要吃全熟  沒有分熟度的  一律是全熟的

 

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燒烤的很漂亮呢

烤的酥酥的

好吃好吃

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重亦也吃得好開心阿~

 

小姑的餐--爆柵肩牛21oz--  360元

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一開始覺得  看起來比16oz還小

後來問了一下服務人員

他說這個比較厚

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差了5oz

感覺比較小可能也是因為這個是全熟的關係

小姑吃牛排都吃全熟的

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準備一起來大吃囉!!

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我家大兒子小包包

我們五個人都吃得很滿足喔!

下次要再來去吃卡帕卡巴

炭火燒烤的牛排店真的不多捏!

尤其是要在北市吃到cp值這麼高的真的不容易

好吃  值得我一來再來

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